O site que conta as atualidades do CHIANTI
http://www.gazzettinodelchianti.it
VOCE SABIA?
Diz a lenda que a atual area que divide o Chianti Fiorentino do Chianti Senese foi determinada por uma competiçao entre dois cavalheiros: um de Florença e outro de Siena (cidades historicamente e fortemente rivais) e que numa manha bem cedinho, em cada uma das duas cidades, quando o galo preto (nero) cantasse, estes bravos cavalheiros partiriam à cavalho na unica estrada que ligava as duas cidades e no ponto onde eles se encontrassem seria o limite do territorio entre os dois municipios.
"Furbamente" como dizem os italianos, para dizer estrategicamente, os fiorentinos deixaram o "povero" galo nero sem comer por uma semana, e assim naquela manha ele cantou muito antes, e o cavalheiro de Florença partindo para Siena conquista uma area bem mais extensa delimitando vastamente o territorio do Chianti para o dominio de Florença!
O selo de qualidade "Galo Nero" dos vinhos do Chianti nasce desta lenda que muitos nao conhecem, mas que narra bem a rivalidade destes duas belissimas cidades da Toscana!!!!
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